Cómo hacer sopa

No hay comida te llena y te consuela al mismo tiempo como una sopa hecha en casa. Usted puede utilizar las sobras o combinar ingredientes frescos para hacer una variedad de sopas fabulosas. Siga estos consejos para empezar a hacer sopa de hoy.

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Busque una olla grande. Hacer un caldo de carne o de colocación con los huesos en una olla grande. Cubra la carne con agua. Hervir el agua hasta que la carne esté bien cocida y se cae de los huesos. Retire la carne y los huesos de la olla.

Colar el caldo para eliminar cualquier resto de carne que quedan en el bote. Escoja la carne de los huesos y cortar en pedazos clasificados mordedura. Vuelva a colocar la carne en la olla. Deseche los huesos.

Picar las verduras de raíz como el apio y las zanahorias en pedazos clasificados mordedura. Agréguelos a la olla. Añadir especias como acciones ajo, cebolla, orégano o en polvo al caldo de la temporada. Pruebe el caldo y ajustar las especias según sea necesario.

Lleve el caldo a ebullición. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Agregue el arroz o fideos si te gusta una sopa espesa.

Cocine el caldo durante 10 minutos o hasta que los fideos o el arroz esté tierno. Sirva con pan fresco.

Comience con 3 cubos de vegetales y media olla de agua. Disolver los cubos en agua hirviendo.

Picar las verduras diversas en pedazos clasificados mordedura. Utilice tubérculos como nabos, patatas o zanahorias. Para más variedad, puede agregar el brócoli, coliflor, apio, cebolla, champiñones y calabacín.

Añadir las especias para sazonar el caldo como la pimienta, el ajo y el orégano.

Cubra la olla y cocine a fuego lento el caldo hasta que las verduras estén cocidas pero no blandas.

Agregar los fideos o arroz si quieres una sopa espesa. Cocine por 10 minutos más o hasta que los fideos o el arroz estén tiernos.

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